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              北京街邊排隊等食的美味小吃(圖)

              時間:2012-01-02 14:43:18 來源:網絡 點擊:0

              秋日排隊美食人氣榜

              酒香不怕巷子深,美食也是同理。帶有京韻的小吃算是遠近聞名的京城精粹了。除了吃,讓北京人露臉的大事兒就是2008年北京奧運會了,《大城小吃(連載)》將會邀請最會吃的饞嘴貓遍尋北京街巷,重溫百年老字號、搜獲食客最愛的名店名吃……所有國內外喜愛北京、關注奧運會的人們,于喜悅中一起為 2008北京奧運倒數的同時,分享一場場京城小吃饕餮宴。

              北方的果樹,到秋來,也是一種奇景……只有這棗子、柿子、葡萄,成熟到八九分的七八月(農歷)之交是北國清秋的佳日,是一年之中再好也沒有的GoldenDays。郁達夫在《故都的秋》中寥寥數句將北京秋天里的美景、美物、美食描繪得淋漓盡致。

              金秋談吃,與這“風卷殘云,晴空萬里”美景映襯的自然是人們想念、深盼的京城秋日美味了,為了嘗鮮,為了解饞,人們費盡心力地將這些在深秋里備受歡迎的百年名吃名店、口口相傳的地攤,窩在犄角旮旯里的美食統統探將出來,在美食的香氣中品味秋天。

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              享受天下無國界美食

              冰糖葫蘆

              上榜理由:老北京大概都會說這句竹枝詞:“雪晴滿路是泥塘,車畔呼呼兒走不忙。三尺動搖風欲行,葫蘆一串蘸冰糖。” 冰糖葫蘆是北京秋冬時節老少咸宜的美味食品。

              人氣指數:★★★★★

              入秋,大街上的食品店、路邊攤位都可見到賣冰糖葫蘆的,花樣翻新,種類繁多,除了山楂外,還有山藥、桔子、荸薺、香蕉、獼猴桃、山楂夾餡等等。

              人氣店:美栗香

              店址:西什庫教堂前的一條小街

              美栗香是一個賣炒貨的,冬天的冰糖葫蘆人們排隊歡迎,尤其是剛出鍋的冰糖葫蘆,還有著那么一點熱氣,甜絲絲酸溜溜地就竄到了你的嘴里。

              栗 子

              上榜理由:栗子,就是屬于深秋到寒冬的美味零食。一包包熱氣騰騰的糖炒栗子,散發著濃濃的香味,從炒鍋里一路飄到路上,飄到人們手里口中,就這么從秋天飄著越過了冬天。

              人氣指數:★★★★★

              當秋風吹起時,愛吃糖炒栗子的人們就有口福了。在北京的街頭有了這樣一道風景:一個秋日的午后,街邊支起了改良的大鐵鍋,渾圓的大栗子在鍋里炒來炒去攪做一團,油油的,香香的,在此等待的人們都是一臉的耐心,充滿向往地盼著栗子早日來到自己的手中。排在長長的隊尾,為的就是買上一斤熱乎乎的糖炒栗子解解饞,快到自己的時候,愈發感覺應該來兩斤才對,才不枉花費的這些時間,也對得起那香味撲鼻的栗子……

              人氣店:秋栗香

              店址:地安門十字路口西南角

              秋天剛剛露面,這里的糖炒栗子就擺上了柜臺,人們排成長隊買栗子,數數差不多都是30來人的長隊,這里的人氣真是旺!

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